Domaine François Villard

Le Domaine François Villard, fondé par François Villard en 1989, couvre 30 hectares répartis entre Condrieu, Saint-Joseph, Côte Rôtie et Saint-Péray. Ancien cuisinier, il se forme en sommellerie puis en viticulture avant d’acquérir ses premières terres en 1989. Dès 1992, il vend ses premières bouteilles, et le domaine ne cesse de croître, atteignant 12 hectares en 2005 et 30 hectares aujourd’hui. Passionné par le vin, il est devenu l’un des vignerons moteurs de la Vallée du Rhône Nord. François Villard travaille sur des terroirs très difficiles, avec une attention particulière à la maturité des raisins, et cherche à tendre vers le bio tout en respectant le sol. Le domaine propose des cuvées exceptionnelles sous différentes appellations comme Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie, avec des vins à fort potentiel de garde. L’ingéniosité de François se reflète aussi dans ses créations de cuvées et ses nombreuses étiquettes.